🌿 Zaaiplan

Inrichting van je moestuin

Een goede indeling begint met het kennen van je tuin. Let op de volgende zaken:

• Zonligging — de meeste groenten hebben 6+ uur zon per dag nodig. Zet hoge planten (maïs, bonen) op het noorden zodat ze de rest niet beschaduwen.
• Vruchtwisseling — plant niet elk jaar dezelfde familie op dezelfde plek. Dit voorkomt ziektes en uitputting van de bodem.
• Paden — zorg voor paden van minimaal 40cm zodat je overal bij kunt zonder de grond te verdichten.
• Raised beds — verhoogde bakken van 30-40cm hoog zijn rugvriendelijk, warmen sneller op en hebben minder onkruid.
• Watertoevoer — plan je tuin dicht bij een waterpunt, of leg een regenwaterton aan.

Goede buren: combinatieteelt

Sommige gewassen helpen elkaar, andere bijten elkaar. Gebruik dit als leidraad:

Ongedierte voorkomen & bestrijden

Preventie is altijd beter dan bestrijden. Zo houd je het in de hand:

Werken met een kas

Een kas verlengt je groeiseizoen aanzienlijk — maar niet elk gewas profiteert er even veel van.

Bodemgezondheid & bemesting

• Compost — voeg elk voorjaar 5-10cm rijpe compost toe. De basis van een gezonde moestuin.
• Groenbemesters — zaai na de oogst rogge, phacelia of klaver om de bodem te beschermen en stikstof te binden.
• Mulchen — dek de grond af met gras, stro of houtsnippers. Houdt vocht vast en onderdrukt onkruid.
• Niet omspijten — bodemstructuur en bodemleven blijven intact bij minimale grondbewerking (no-dig methode).
• pH meten — de meeste groenten groeien het best bij pH 6.5-7.0. Kalk verhoogt de pH, zwavel verlaagt hem.

Water geven

• 's Ochtends water geven — het blad droogt overdag op, wat schimmelziekten voorkomt.
• Aan de voet water geven — nooit over het blad, zeker niet bij tomaten en kool.
• Diep en weinig — liever 1x per week grondig dan elke dag een beetje. Diepe beworteling = droogteresistenter.
• Regenwater — beter dan leidingwater door lagere pH en geen chloor. Leg een ton van 1000L aan.
• Druppelirrigatie — investeer in een druppelsysteem bij grote tuinen. Bespaart water en tijd.